Grillimise hooaeg avatuks kuulutatud
Eestlased on kui karud, kes sügisel talveunne poevad ning kevadel esimest linnulaulu kuuldes pea urust välja pistavad.
Usun, et enamike eestlaste jaoks algas koos kevadpühadega ka grillihooaeg, kus Suurel Reedel pühiti linnatolm jalgadelt ning sõideti maale vanematele, sugulastele või lihtsalt sõpradele külla.
Erandiks ei olnud ka meie, veetes mõnusa nädalavahetuse koos perega Lääne-Virumaal. Kui reedel sai terrassil väike “soojendus” tehtud, siis laupäevaseks grillimiseks sai juba hoolega valmistutud.
Mitut erinevat sorti liha, erinevad salatid- see oli toit, mis metsa kaasa sai võetud. Siinkohal väike soovitus- liha saad kiiresti pehmeks, kui teed sellele kuuma marinaadi.
Valisime grillimiseks päikesepoolse järvekalda, kus lastel jooksmiseks ja mängimiseks piisavalt ruumi ning endal mõnus istuda ja tulel liha küpsetada.
Lihtsad ja pisikesed asjad muudavad meie elu värvikamaks- esimene kevadine liblikas, sipelgad usinalt toimetamas, veevulin, sinililled…..
Aeg lendab kui linnutiivul ja jõuab kiiresti õhtusse, kui oled koos toredate inimestega. Nii möödus ka meie päev, kevad sai väärikalt vastu võetud ning grillihooaeg avatuks kuulutatud.